日々の暮らし　

昆布と鰹節でおだしを取って、鶏肉椎茸油揚げの甘煮からもいいお味が出て優しい味になります。梅干しを入れたり、柚子の皮を刻んだり、味を変えてみたり〜 年越しそばも同様に作りました。