日々の暮らし　

健診の帰りマリオットホテルのお店、 ベスト＆ベーカリーGGCo に寄ってみた。色んなカレーパンで有名みたいです。テレビ取材で見た事あった。  

  新宿伊勢丹ホビーラホビーレに刺繍糸を買いに行った。幼稚園送ってから待ち合わせて、アフタヌーンティー🫖。久しぶりに外食でした。  

 陶芸のお友達が差し入れしてくれた、椨の木の瓶に入ったプリン🍮蓋を開けるとクリームがのっていて、濃厚で美味しかった。高価なプリンありがとう〜

久しぶりにパンを焼いた。 甘酒を使ったレシピを発見、早速焼いてみた。焼くときの香りがとても良かった♪   材料 丸パン8個分 強力粉 300g  甘酒 185 g  砂糖 大さじ1 塩 小さじ1  ドライイースト 小さじ1/2  作り方 1 大きめのボールに全て入れ、綺麗にまとまるまで捏ねる 2 生地を一つに丸め、とじた方を下にして、捏ねたボールに入れたままラップする 3 常温 で生地が2倍になるまで待つ 20 度位の日当たりのよい室内で約3時間位が目安 4 2倍に発酵した生地8等分にし 5 天板に オーブンシート を敷き、８等分に丸めてシートの上に並べる 6 フキンをかけて1時間以上放置し発酵されたせる 7 オーブンを180度に温めておき 生地を12分焼くと完成

主人が最近このお店のに行こうって♬いつ連れて行ってもらえるのかな！！近くのお店にこれ売ってたので買ってみたよ。甘さ控えめで美味しい。

最近、何がで集まるところには手作りのスイーツを持参しょうと色々考えています。おいしいねって言ってもらったら嬉しいので‥♬みんなで食べると美味しい。アメリカにいるときは作らないと美味しいものが食べれなかったからね、作るのが平気になってるのかな。これは私に感化されたって、お友達が作ってくれたマーブルクッキーです。 （ちょっとピンぼけ） それにしてもバターが手に入らないんだよね〜

東京駅グランスタで見かけるかりんとうの行列。そのお店のではないですが、我が家でもちょっとブーム。栄太郎黒糖かりんとう。会津若松で買った竹炭かりんとう。野菜かりんとう。紫いもかりんとう。どれも美味しい♬他に色々探してみたい〜

ヨーロッパ出張のお土産です。アメリカに住んでる時に、Lindtのラズベリーのチョコレートが大好きで良く食べてました。懐かしいそして可愛い缶に入って一口サイズです。 ↓クッキーとチョコのサンド、甘いですが、１個食べるとまた食べたくなる〜美味しい。

Tちゃんが買って来てくれた、桜の蒸しパンと抹茶の蒸しパン．しっとり美味しい♬。

桜味のいろんな食べ物が発売されてます。可愛いピンク色に惹かれてつい買ってしまいます。明日お誕生日のお祝いに待ちきれず今日食べました。桜のシフォンケーキとショートケーキです。美味し〜ぃ。

おひな様に飾っていたひなあられ、お米をはぜらせて自然で、身体に良かったですが、ピンクの甘いのが入ってなくて物たりな〜い感じでした。

山形に行った時に買ってきたお土産です、マメが大好きな私には色んな食べ物に豆が入っていて、欲しくなりました。楽しかったな〜と思い出しながら頂いています。

お友達が来るので頑張って作りました。道明寺の粉で美味しい桜餅、着色したくなかったので白でうっすら餡の色がでてます。皆に評判良かったです。

お正月の縁起物、お抹茶で頂きます。

友達が作って持って来てくれたトリフ、白い粉砂糖が解けてしまってるけれど、口当たりよく美味しかったです。おトーフが入って『伊藤家の食卓』のレシピだそうです。 ちょっとピンぼけ‥

福祉のお店が、地域に何軒かあります。福祉施設の1階に焼きたてパンと食堂があります。お友達と行ってみると、注文したオムライスがどんぶりで出てきました、ご飯は半分しか頂けませんでした。 その後友達の家へ、昨日お友達が行った、箱根美術館で頂いたお抹茶のお菓子『焼き栗』が美味しかったので、お土産に買ってきてくれました。お抹茶で頂きました。ご馳走さまでした。

先日お友達のお家で頂いたのを、私も作ってみた。名古屋方面の郷土菓子で、かつては農家のお母さんが秋の『おやつ』としていた素朴なお菓子だそうです。簡単で美味しい♬お試しあれ！ 　⌘材料⌘ さつまいも300g 砂糖80g 小麦粉100g 甘納豆（小豆）60g 塩ひとつまみ 　⌘作り方⌘ ⓵さつまいもは５ミリ角に切り、水にさらしてあく抜きをする。 ⓶⓵に砂糖をまぶして20分位置く。（出てきた水分は捨てない） ⓷⓶に小麦粉と甘納豆、塩を入れて混ぜる。 ⓸蒸気のあがった蒸し器にオーブンシートを敷き、⓷を大さじ1〜2ぐらいずつ乗せて中火で１０〜１５分蒸す。 ⓹さつまいもは竹串を刺して通れば出来上がり。