大量消費大葉味噌

留守の間に大きく成長してた大葉が、手のひらサイズのが沢山出来ている。

大量消費のレシピ探して、しそジュースはお砂糖多く使うから、大葉味噌を作ってみた。

冷奴や御飯、きゅうりにつけると美味しい。