たこ焼き

たこやき器があるけれど、あんまり作らない、たこが高いせい？何時もお好み焼きになってしまう、我が家はねぎと紅生姜のみじん切りの生地で、中にはお餅やちくわもちろんたこなど入れる、真ん丸く焼くのはテクニックがいります、回転させる時を見計らってまわします。何時もは子供たちが作ってくれてたのでホント久々です。楽しい、美味しい。たこ焼き大好きな主人には、食べさせてあげれなくてごめんなさい。