日々の暮らし　

 大井町駅アトレのカメラのキタムラで、デジカメ写真をアルバム整理、写真立てに入れるように印刷注文だしたので、運動がてら歩いて取りに行く。同じフロアにハワイ風カフェがあって行ってみた。コナコーヒーを注文。ゆっくりしたかったが、ワッフルの焼き型の掃除を大きい音立て金属音で耳に残ってゆっくり出来なかった。 ヨーカドーのゲームセンターでホッケーをしました。👴7-6👩‍🦰

久しぶりに自然観察の森に行ってみる。何もお花も咲いてないし、新芽も芽吹いてないので寂しい感じでした。黒鷺が羽をバタバタと乾かしていた。カワセミも居なかったです。白金の「 cacaocot 」のカフェでお茶をしました。

 五反田駅の立ち食い寿司「魚河岸日本一」にランチセットで軽く食べました。立ってなのでゆっくり出来ないですね。 渋谷駅行きバスで目黒不動で降りお参りして散策しました。🌸ちゃん迎えにバス停に！少しだけ(30分)ゆっくりして、水泳教室に見学。月最後はレベルチェックの日でした。2ヶ月来てなかったら上手に出来ていました。

 自然教育園に🍙持って行くと祭日明けでお休みでした。さくらちゃん所にお土産届けに行きたかったので、近くの林試の森で🍙を食べた。工事の音とカラスの声が気になった。河津さくらは5分咲でしょうか。シンガポールのお土産のさくら茶と軽井沢のお土産のクッキーを頂く。いい香りの桜のお茶でした。

 自宅から３０分まで歩き、タイマーが鳴ったら折り返しで帰ってこようと思って出かける。裏道で高輪台方面に行ってみた。高輪台駅のマンションに住んでいた時にはなかったのに、新しくブックオフが出来ていた。３０分は割とあって、家の方まで戻ってしまった。 リビングに夕方５時前に日が入ってきた。ビルに反射したのが〜☀️

🌸ちゃん家族、連休は軽井沢でスキー⛷️の予定。🌸パパが熱🤒で行けなかったので👴が代わりに一緒に行った。人多くて大変な様子だが楽しんでて良かったです。スキー🎿の試験受けるって頑張ってます。写真送られきました。

 お散歩がてらアクアパークへ、４時、次５時半はナイトヴァージョンライトが雪でテンション爆上げでした。

 目黒駅近くのカフェ『 林屋茶園 』でさくら🌸ちゃんと待ち合わせ。学校→🚌→🚃→目黒駅→🚌→🏠→🚌→目黒駅カフェ〜お疲れさん1時間ぐらい食べたり話して、🚃代々木駅→⛸️スケートのクラス→🚃目黒に。折角なので目黒美登利寿司予約してさくちゃん帰るの待ってたらちょうど同時にテーブル着いて夕食になりました♪

 先週の木曜に予約でいっぱいでした。リベンジして今週行けました。サワラの塩焼きに胡麻のタレが野菜にもかけてあり美味しかったです。

 シンガポールの有名なTWGの紅茶のお土産🌸さくらフレーバーです。楽しみです。

寒さがぶり返し北の方では大雪になって大変な事にニュースが流れてます。厚着してざくろ坂メンテナンス参加する。雨がなかなか降らないので枯れてしまっている苗が多いです。水やりを1箇所3回あげるようにしました。来月の植え替えまで辛抱花壇です。

👴 16日〜19日仕事でシンガポールに出張しています。植物園、有名なホテルマリーナベイ・サンズ Marina Bay Sands Singaporeの写真送られてきました。

熱海のMOA美術館に行ってきました。『名品展』「紅白梅図屏風」「色絵藤花文茶壺」「翰墨城」国宝3件どれも見ごたえあって素晴らしかったです。久しぶりにゆっくり出来ました。光輪花の生徒さんのS.Hさんとご一緒できて、色々お話出来ました。帰りは、梅園を見ながら熱海駅まで歩いて帰りました。横浜で事務をされていたYさんに道案内してもらえた。横浜の知り合いにも沢山会えました。

 京急品川駅 2面4線路。 泉岳寺駅から新馬場駅までの区間、道路と鉄道を連続的に立体交差する 。 3か所の踏切が除却され、踏切での交通渋滞が解消する様です。 鉄道により分断されていた地域の一体化で駅前広場の整備や品川駅東西自由通路の延伸などにより、安全で快適なまちづくり出来るとの事で、今年25年に着工、29年完成予定。

 今日はバレンタインデー、光輪花のティータイムのお菓子に、チョコレートブラウニー風カップケーキを焼いていきました♪ちょっと焼きすぎましたが美味しかったです。 お花は黄色い水仙とピンク系アルストロメリアにしました。

 歩いて大井町駅に、気になっていたお鮨屋に👴とランチで下見にいってみる。ランチ人少ないけれど、どうなんだろう？？食べてみて美味しい？？平日でゆっくり出来るが土日は多い様な。仙台駅地下でいったことがあると👴が言ってます。3COINS+plusと、ア・ラ・カンパーニュでお茶しました。  

キャベツ🥬と小松菜、人参🥕があったので、熱々ラーメンを作った。スープが少ない系でした。美味しい😋

カップケーキを作りたいので小松菜を見ると買ってしまう。カップケーキの紙が消費の為に作り始めましたが、レシピ気に入ってリピートしています。お砂糖の代用にドライフィグを入れてます。バレンタイン用の紙です。

今度は、持っている料理本をメルカリに売り出す。Trader Joe's のエコバックも写真撮って買いやすい金額にすると反応あり売れました。朝運動のためメルカリ便を出すために、ヤマト運輸まで歩いて配送に出す。 夕食はさつまいもがあったので、揚げない大学芋食べたくなり、速攻作ってみました。

午後から、🌸ちゃんが遊びにきてくれて、習字をしたいと言ってたので一緒に書いてみた。まず横一、二、三、さくらと書いて練習してみた。部屋ん中で縄跳びやバトミントンをしました。デザートにフォンダンショコラを🌸ちゃんが作って持ってきてくれました。休憩して一緒に食べました。😋

 酒粕を購入したので早速「酒かすレーズン」を作りました。YouTubeでレシピ見ていたので簡単に作れました。2、3日冷蔵庫に置いてレーズンが大きくなっているので食べごろクラッカーに乗せて食べたいです。楽しみです😋

冬の定番(関西)粕汁。兵庫県には酒造店が多いからだそうです。母は鯨を入れて作ってました。コリコリして美味しかったです。普通はお揚げさん、里芋、大根、人参、こんにやく、ネギなど冷蔵庫にあるもので作ります。 鮭なども入れます。🍲

 メルカリに何年も売り出ししても売れない本達22冊、自転車の前と後ろに積んで持って行く。計算に10分ぐらい待ちました。お店の周りお散歩で歩数稼ぎ🚶、合計金額いくらだと思いますか？なんと510円。寒いのに頑張って行って、馬鹿みたいでした。メルカリで全部300円に値下げした方が良かった〜まだ料理の本がいくらかあるのでメルカリで出してみます。

 🌸ちゃんの電子ピアノが我が家にあるので、練習出来たらと本を購入する。のんびり弾きたいと書いてあるが、やさしいのではなかった、レベル高いような気がします。片手だけでも頑張ってみようかなと思っています。

何度か昨年末に「生米パン」を作たが思う様に焼けず、洗い物も多く挫折。気を取り直し、昨日から浸水したお米で作ってみました。美味しく出来ました♪ 材料:  お米150g、砂糖10〜20g、塩 3g、ドライイースト3g、油10g、水80g、 オオバコ3g、油少々(塗る用)。 ❶150グラムのお米を水に2時間以上半日浸して給水させる。 ❷給水させたお米の水を切る。150グラムが200グラムに。 ❸ミキサーにお米、砂糖、塩、油、ドライイースト、水を加えて粒感がなくなるまでなめらかにする。 ❹③をボールに移し、オオバコを加え、素早く混ぜる。生地をまとめる。 ❺4から6等分にする。丸く成形する時、シワがなくすように整える。生地が乾燥しやすいので乾燥しないように注意する。 ❻90分から100分ほど2次発酵させる。1.5倍位が目安。発酵させすぎると、表面に気泡の跡やざらざら感が出てしまうので注意  ❼170度でオーブンの余熱を開始。 ❽表面に油を塗る。170度で予熱した。オーブンに入れて10分焼く。その後に210度で5分焼く。