炭家

バレンタインの日に約束してた、ロスアルトスにある『炭家』 に、お友達ご夫婦も招待して一緒に、彼女は来なかったけど３人で行ってきました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炭家サラダ
牛のたたきとトーフのテリーヌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生春巻塩焼き鳥＆炊き込みご飯　　　　　　　　　　　　しいたけの串焼き、アスパラのベーコン巻

やっぱり炭火で焼いた物は、お肉も甘く感じる。カウンターだったので、中の作業が丸見えでした。 (デザートの写真消えちゃったなー)