ちりめんふりかけ

 ちりめんふりかけ】 

＜材料＞ ・ちりめん（なるべく小さめのもの）：100g ・かつお節：50ｇ ・塩昆布：50ｇ ・砂糖：100ｇ ・みりん：50ml ・酢：50ml ・しょうゆ：50ml ・いりごま（白）：50g ・水あめ：適量 ＜作り方＞ １）かつお節を細かくちぎる。 ２）材料（水あめ以外）を入れながら、 　　全体をまんべんなく混ぜる。 ３）最後にお好みで水あめを加え、 　　全体を混ぜ合わせれば、できあがり！ ※ごはんにかけてよし。そのまま食べてよし。 　豆腐（冷ややっこ）にかけるなどアレンジも！