陶芸のクラスメートが何時もつってくれるスコーン、ふんわりして口の中でほんのりフルーツの甘さが、とっても気にいってるので、レシピを教わり作ってみました。英語なので頑張って訳しながら・・・ Makes 16- 20 scones (can be baked in toaster oven) 2 c. unbleached flour (can use up to 1/3 whole wheat) 1/4 c. rolled oats, uncooked 1/4 c.sugar 1 tsp baking powder (scant) 1 tsp baking soda 1 orange1lemondash of cinnamon (optional) 2 tsp. Oil, (canola, or other veg. Oil) 1/2 c. yoghurt (nonfat)two handfuls of currants and/or dried cranberries/ chopped walnutsPreheat oven to 375 degrees