タイカレーを作る



















先日お友達に習ったタイカレー、Matsaman Curryを作ってみる。
途中,bay Leavesが切れてたけれど、続行しました。
我が家は甘口なので、辛さを加減して作ったけれど、野菜が入って甘くなった様子。、
今度はもう少し辛くてもよさそう・・・でも香りも味も美味しかったです。
彼女は、タイレストランではココナッツミルクを使いすぎて良くない、
レストランには行かないでて言ってたので、もっと色々教えてもらいたいな~

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